Como escolher um melão

Como escolher um melão
Melon - um deleite de verão favorito para muitos.Vamos mostrar-lhe como escolher o melão, de modo a não se decepcionar em comprá-lo.

Melon pertence à família Cucurbitaceae, pepino idade.As variedades de melões, há muitos.Na Rússia central muitas vezes vendidos "Collective Menina de exploração agrícola" e "Torpedo": eles toleram o transporte de longa e armazenar.

sul melões são diversos: há tais variedades como "Galileo" com polpa doce esverdeada, melão, melão com conteúdos laranja brilhante, perfumado "Altai" e muitos outros.

Regras comprar uma boa melão, no entanto, há pouco dependente do grau, de modo dicas sobre como escolher um melão, irão ser úteis em qualquer área.

Como escolher uma melancia: 7 dicas

Existem vários critérios pelos quais você pode escolher um melão, para evitar decepções.principal sinal

  1. de um bom melão - o cheiro.melão maduro doce exala um, curvas sutis o sabor de mel suave.Se a fruta não tem cheiro ou dá verdes, pior ainda, é melhor não tomar uma fruta.Prazeres de que vo
    cê ainda não obtê-lo.segunda característica
  2. diz-lhe como escolher o melão - som.Para fazer isso, você precisa dar um tapa a mão sobre ele.Se você ouvir um algodão oco (em contraste com a melancia, que deve emitir o toque), então este é o que você precisa.
  3. importante papel desempenhado pelo casco: com uma leve pressão sobre a fruta que deve saltar para trás.Se nas mesmas peles são impressões digitais, isso significa que o melão madura.É melhor não tomar.Além disso, a casca, é claro, deve estar livre de rachaduras e mossas.
  4. papel considerável "haptics" que dependem das variedades de melão.Por exemplo, "Collective Farm Girl" ao toque deve ser uniformemente lisa, e "torpedo", pelo contrário, agradavelmente áspera, com ranhuras tangíveis relativamente à totalidade da superfície.
  5. Outro critério que irá ajudá-lo a escolher um melão - sua cor.Na superfície do melão deve haver manchas escuras, pintura - uniforme para todos os tipos.Externamente, "Collective Farm Girl" amarelo intenso e redondo, "torpedo" - extra longo e grande.
  6. «cauda» melão deve ser ligeiramente seca, e o "nariz", ou seja, o traço de uma flor - soft.
  7. Outro sinal de um bom melão, que, no entanto, é determinado após a compra, - sementes.Nos melões maduros são grandes, fácil de afastar-se da polpa.shutterstock

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Como escolher uma melancia:

  • suplemento Comprar melão não entrou em colapso, e nos estabelecimentos oficiais, lojas de departamento e supermercados.
  • melhor época para comprar um melão - a segunda quinzena de agosto - setembro.
  • Não compre um melão perto dos trilhos, como os frutos estão ativamente absorver metais pesados ​​e outras substâncias tóxicas.
  • melões em qualquer caso, não deve deitar no chão!Isso pode danificá-los, e os agentes de infecções perigosas vai cair através das rachaduras no melão.
  • Em caso de dúvida, pergunte ao vendedor para mostrar uma licença emitida por um organismo especializado, e os resultados dos testes de laboratório.Se não houver nenhum problema, ele irá exibir todos os documentos.Se você se recusa a fazê-lo, é melhor para fazer uma compra em outro lugar.
  • Nunca compre melão cortado, mesmo se eles são embalados em filme plástico.Não podemos atestar a limpeza da faca e as mãos do vendedor.A polpa de melão doce é um terreno ideal para as bactérias.

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