12 August

Vitaminen in voedsel: de hele waarheid

Vitaminen in voedsel: de hele waarheid
Hoe kunt u uw persoonlijke tarief van vitamines zoals vitamine gevonden in voedsel te berekenen en te helpen het lichaam om de meest bruikbare absorberen, beschrijven in dit artikel.

Summer - uitgestrektheid voor het verrijken van het lichaam met vitaminen.Verse groenten en fruit uit de tuin alleen de meest verschillende soorten bessen rechtstreeks uit de bush.Maar zelfs met deze rijkdom van het lichaam nog steeds lijden aan een gebrek aan vitamines.

Vitaminen in voedsel: de dagprijs

Op het internet gemakkelijk om een ​​tafel te vinden met de dagelijkse behoefte aan vitamine voor de mens.U kunt kennismaken in detail met elke groep van vitaminen te krijgen en creëren voor zichzelf een evenwichtige voeding voor de dag.

bijvoorbeeld vitale menselijke vitamine C, versterkt de bloedvaten en ligamenten, voorkomt veroudering, verbetert de algehele immuniteit van het organisme.Het is duidelijk dat om te voorkomen dat het gebrek aan vitamine C worden geconsumeerd citrusvruchten, vitamine in spinazie, papri

ka, zwarte bessen.Elke dag een persoon moet 70 mg.

is belangrijk om te gaan met de vitaminen van groep B, die nogal veel en elk van hen is verantwoordelijk voor bepaalde gebieden van het menselijk lichaam: vitaminen B1 zorgen voor de gezonde werking van het centrale zenuwstelsel, voor de destructie benodigde B3, B5 invloed vetstofwisseling enzovoort.Natuurlijk, voor elke vitamine B-groep berekende de dagprijs.Er

deze vitaminen in voedingsmiddelen zoals bonen, eieren, lever, vlees, vis, en zij zijn afgeleid van noten, kaas, boekweit.Vitamine A

belast gladheid van de huid en ogen gezondheid, moet een persoon een dosis van 1 mg per dag.abrikoos, pompoen, wortel, mango: we kunnen vitamine in voedingsmiddelen, bijvoorbeeld eigeel, kaas en oranje fruit en groenten zijn.

veroorzaken vaak vermoeidheid, slaperigheid en overspanning kan een gebrek aan vitamine D. Deze vitamines zijn betrokken bij het werk van de schildklier en de geslachtsklieren zijn, van invloed op het zenuwstelsel, en helpen om het skelet te vormen.D Vitamines kunnen worden gegenereerd onder invloed van het zonlicht, maar het ding - integendeel vitamine C wordt vernietigd door zonlicht.Het blijkt slimmer om vitamine D te krijgen van het voedsel tot aan de dezelfde dagtarief is slechts 5 mg.

mens moet ook vitamine K, vitamine E, vitamine H, deze vitaminen in voedsel kan ook het aanbrengen van een speciaal dieet krijgen.

Zoals milligram omgezet in kilogrammen

bleek het aantal noodzakelijke vitaminen, kunt u verwijzen naar de inhoudsopgave van vitaminen in voedsel, en kiezen voor zichzelf de perfecte dieet.Echter, het dagtarief van vitaminen begrip in het algemeen.Immers, in feite, elke persoon heeft een andere hoeveelheid vitaminen.

vitaminen in voedingsmiddelen zijn vooral nodig voor zwangere en zogende moeders.De behoefte aan vitaminen is ook afhankelijk van de leeftijd van de persoon, de stijl van zijn leven, fysieke en mentale stress, en zelfs van zijn woonplaats.

Het blijkt dat er niet genoeg aandacht voor de dagprijs, moet u het nummer van de nodige vitaminen private tellen, rekening houdend met de individuele behoeften van het lichaam.

Na uw persoonlijke dagelijkse behoefte, kunt u het volgende probleem tegenkomen - vitaminen in voedingsmiddelen is niet gemakkelijk te verkrijgen.Het blijkt dat te krijgen vitaminen uit eten, zal er heel veel hebben.

Als u in het lichaam gebrek aan vitamine C te vullen lijkt vrij gemakkelijk te zijn, om uw dagelijkse dosis vitamine B1 (snelheid van ongeveer 1,5-1,7 mg) krijgen zou hebben om een ​​kilo brood te eten, of bijna een halve kilo van boekweit.En dat is slechts een vitamine!

Om uw dagelijkse dosis vitaminen te krijgen om grote porties te eten.

vitaminegehalte in producten

valkuilen aangetroffen op de weg naar het opstellen van een optimale voeding.Immers, niet alle van de producten die we eten vers en rauw.En het is niet alleen het feit dat het vitaminegehalte in voedsel wordt verlaagd na de warmtebehandeling, zelfs een eendaagse opslag van invloed op de groenten en fruit.Op

vermindering beïnvloedt biologische waarde in de koelkast bewaard, in een metalen pot, zamorzka of drogen voedsel, schoon fruit uit de schil.

totale biologische waarde van de producten wordt ook gestaag gedaald als gevolg van moderne technologieën van de teelt en opslag.Om te gaan met ongedierte, het gebruik van chemicaliën, en de mooie verschijning van groenten en fruit te behouden zijn gecoat met speciale oplossingen.Natuurlijk, in levensmiddelen als gevolg van vitaminen dergelijke verwerking zijn niet zo handig, en de inhoud is aanzienlijk verminderd.

Dit betekent dat om te voldoen aan de dagelijkse behoeften van ons lichaam moeten meer hebben.De uitweg uit deze situatie kan de groei van hun eigen kruiden, groenten, fruit en bessen.Echter, in ons land houden de natuurlijke economie belemmeren van het weer en de seizoenen, de elementaire.En voorraad op vitaminen voor de toekomst kan niet in voedsel.

assimilatie door het lichaam

Vitaminen in voedsel door het lichaam opgenomen is niet altijd gemakkelijk.Sommige vitaminen worden geabsorbeerd alleen in combinatie met anderen.En met een gebrek aan bepaalde voedingsstoffen in het lichaam, vitaminen worden geabsorbeerd veel erger - bijvoorbeeld als je niet genoeg eiwitten te eten, zal je lichaam langzaam te absorberen vitamine B2 en vitamine C, ook verslechteren en het proces van de synthese van vitamine A uit caroteen.

factoren die de verteerbaarheid van vitaminen vallend lichaam:

  1. Slechte gewoonten.Omdat roken vernietigt vitamine A en C en alcoholgebruik interfereert met de positieve effecten op het lichaam van B-vitaminen
  2. Intensieve fysieke nagruzki.K Helaas, samen met het vet bij een zeer actieve training kan worden uitgescheiden uit het lichaam vitamine C, B6 en B2.
  3. Geneesmiddelen.Vitaminen worden niet gemetaboliseerd door het lichaam in levensmiddelen vanwege de gevoeligheid voor het geneesmiddel.Bijvoorbeeld, laxeermiddelen invloed op de hoeveelheid vitamine A in het lichaam langdurig gebruik van antibiotica en orale anticonceptiva verteerbaarheid leidt tot een verlies aan B-vitaminen en vitamine H en K. lange
  4. benadrukt.Op korte termijn stress-situaties te activeren van het werk van het lichaam, maar langdurige stress altijd raakt ons negatief, bijvoorbeeld, zorgt ervoor dat het lichaam meer vitaminen besteden B, E, S.
  5. afwijzing van zuivelproducten.De bacteriën in yoghurt, melk, kaas, zijn actief betrokken bij de synthese van aminozuren, en zelfs in staat om bepaalde vitaminen te synthetiseren.Met een gebrek aan zuivelproducten in de voeding van een persoon een tekort aan vitamine B, K, S.

Naast alle hierboven voor de opname van voedingsstoffen door het lichaam moeten natuurlijke producten en niet halffabrikaten eten.

vitaminen in voedingsmiddelen ons toelaten om samen te komen met voedsel en zelfs een deel van de gezondheid, zij het zeer klein.

Latest Blog Post

8 Eenvoudige en heerlijke manieren om maaltijden gezonder te maken
August 12, 2017

Als u uw eetgewoonten volledig veranderen is het moeilijk om je, profiteren van onze aanbevelingen.Dit zijn eenvoudige manieren om voedsel gezon...

3 en 7 geheime ingrediënt van de populaire producten die leiden tot obesitas
August 12, 2017

Heb je je ooit afgevraagd waarom wij bepaalde voedingsmiddelen?Waarom moeten we wennen aan een bepaald type van ontbijtgranen, de voorkeur aan e...

5 producten , waarvan het gebruik sterk overdreven
August 12, 2017

gezond voedsel te eten - een lovenswaardig streven.Maar wat we zijn gebaseerd, waardoor een conclusie over de voordelen of schade van een produc...