Vitaminas solubles en agua : lo que necesita saber

Las vitaminas solubles en agua

Vitaminas solubles en agua : lo que necesita saber
implicados en muchos procesos vitales no se acumulan en el cuerpo, por lo que deben estar presentes en la dieta diaria de una persona.

vitaminas solubles en agua - vitaminas B y vitamina C - entran en la sangre y la linfa a través de la pared intestinal y el diario excretado en la orina y las heces.

El cuerpo humano es incapaz de sintetizar estas vitaminas solo, pero necesita un suministro continuo de ellos desde el exterior, ya que desempeñan un papel crucial en el mantenimiento del sistema inmune y el sistema nervioso del hombre.vitaminas B

ocho vitaminas solubles en agua son conocidos como el complejo B.Funcionan como coenzimas que ayudan al cuerpo a obtener energía de los alimentos es importante para la formación de las células rojas de la sangre, necesarios para apetito normal, buena visión, la piel sana y un sistema nervioso estable.Las vitaminas del complejo B, especialmente B1, promueven el desarrollo normal de los procesos de metabolismo de carbohidratos y

grasas.funciones

La vitamina C La vitamina C como antioxidante y previene el daño a las membranas celulares.Desempeña un papel importante en la formación de colágeno - una proteína necesaria para la piel, el tejido conectivo y la formación de vasos sanguíneos.La vitamina C es un elemento esencial en el apoyo al sistema inmunológico e interviene en la absorción de hierro en la sangre.

falta de síntomas

vitaminas solubles en agua de la deficiencia de varias vitaminas B son una variedad de enfermedades de la piel, trastornos del sistema nervioso, especialmente la fatiga y la irritabilidad, problemas con el sistema digestivo.La falta de vitamina C afecta inmediatamente a la resistencia del cuerpo a la infección, hemorragia, una deficiencia de esta vitamina conduce a la enfermedad de las encías y los procesos de regeneración más lentas.

El consumo regular de alimentos que contienen vitaminas solubles en agua, de especial importancia en el otoño, cuando el cuerpo necesita para fortalecer las funciones de protección.fuentes

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en grandes cantidades contenidas en los cereales, legumbres, verduras de hoja verde, carnes, aves, leche y huevos.La vitamina B12 sólo se puede obtener a partir de productos de origen animal.Por lo tanto, los seguidores de un menú vegetariano es absolutamente necesario el uso de complejos vitamínicos que contienen esta vitamina.

La vitamina C se encuentra en los cítricos y verduras de color verde oscuro.Vale la pena recordar que las vitaminas solubles en agua son fácilmente destruidos por un almacenamiento prolongado, especialmente a la luz brillante, y desde el tratamiento térmico continuo.

Contraindicaciones

A pesar de que las vitaminas solubles en agua se excretan en una base diaria, su consumo debe ser controlado.El exceso de vitamina A puede provocar enrojecimiento de la piel y la indigestión.

vitamina B6 en caso de sobredosis causa entumecimiento, dolor y daño a los nervios en las extremidades.El alto contenido de vitamina C puede conducir a la fragilidad vascular, cálculos renales y aumentar la absorción de hierro y las alergias.

Para evitar una sobredosis tiene que tener especial cuidado en el uso de suplementos de vitaminas y complejos de los alimentos enriquecidos.Antes de utilizarlos es aconsejable consultar con su médico.

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