Plum джанка - полезни свойства , вкусно сладко

Съдържание:

1. Как полезен този плод

2. Plum слива

3. мармалад от сливи

джанка - мулти-произтича зелено дърво с листа подобнина бреза, която носи плодове в края на лятото.Мнозина го наричат ​​слива, но това не е вярно.Джанка, разбира се, принадлежи към рода на слива, но е много по-различен от своя вкус и хранителна стойност.Структурата на тази част от захарите на плодове, органични киселини, аскорбинова киселина и микроелементи, включително големи количества калций, фосфор и калий.Също така, много зависи от цвета на слива плодове.Например, в най-жълт слива влиза в лимонена киселина и захари и танини е много малък.Розово и червено сортове са по-пектин.

джанка се нарича също слива дома, тъй като тя може да се адаптира добре навсякъде, но най-вече в топлите райони.В градините тя се пресича с "руската слива" и се оказва, издръжливи хибрид.Джанка има няколко разновидности.Например, един типичен слива - е див дърво с малки плодове.Изток - е слива Източна страни.Macrocarpa - голяма слива,

че даде градинари.Джанка има много полезни свойства.Тя е особено полезно да има деца, възрастни хора и бременни жени.Много често тя се използва за лечение на нощна слепота, скорбут и бери-бери.

Как полезен този плод

полезни свойства слива просто не се броят.Той помага за подобряване на храносмилането и запек дава слабителен ефект.Тези полезни свойства на сливи имат не само за плодовете на дървото, а листата и кората на дърветата и корените имат противовъзпалително и антипиретично действие, те могат да бъдат използвани при настинки, когато болки в гърлото, и със силна кашлица.

Друга хубава черта, се счита за слива способността да се отърве от тялото на радионуклиди: слива съдържа високи нива на фибри и пектин и по този начин помага за прочистване на организма, особено за жителите на големите градове.На един горещ летен ден прясна слива сок е лесно утолява жаждата си, но също така може да се използва като тоник за лице.Като цяло, диета продукт е полезен и чист, и се суши.Най-полезните свойства се запазват в желе от джанка, в компоти и конфитюри.

Например, компот от сушени плодове слива увеличава апетита и е много полезно за гастрит с ниска киселинност.Чорбата се използва като леко слабително действие, за това се приема по 1 супена лъжица сушени плодове, залейте с чаша вряла вода и се настоява 05:00.Същият бульон могат да бъдат получени от дърво кора и корени за профилактика и лечение на простудни заболявания.Пийте този бульон за медицински цели трябва да бъде 1/3 чаша три пъти на ден.Много полезен вода инфузия от цветовете на дървото, тя ще ви помогне с бъбречни заболявания, чернодробни и импотентност.

Полезните свойства имат и костта и това на плода.От тях се масло, което се използва в педиатрията като слабително и се използват при получаването на медицински сапуни, и парфюми.Външно масло се използва за заздравяване на рани.Също семена черупки лекарство, използвано при производството на активен въглен.Той е много полезен за жените да правят маски за лице от пулп и смачкани семена на прах, тази маска се използва за почистване и подхранване на кожата.

слива слива слива слива

- спорно по няколко причини.Мнозина вярват, че сливите - това е едно и също изхвърляне, но в действителност те са различни плодове.Например, в канала - това е плодно дърво.Има повече от сто вида сливи, които растат почти навсякъде, дори и в северното полукълбо.В Латинска го нарича сливова Prunus.Заедно с кайсия и череша с един от тези сортове и слива слива - на латински името му звучи Prunus cerasifera.

най-често се слива слива не означава, като един вид растение, и да се има предвид определен вид вид слива, например като "къща слива".Това е жълто, лилаво, червено, и расте предимно в градините на северната част на Русия.Този сорт сливи, получени чрез кръстосване слива с тръни.Ето защо слива слива се счита за две различни гледни точки от същия вид, които не са били в същото време.В допълнение, на вятъра - общ термин, и сливови видове.Дори зрели плодове на тези дървета по различно време.Сливи узряват в края на лятото или началото на есента, и се изразходва много по-рано.

също се различават и плодовете на тези дървета.сливовите плодове имат тъмно син или лилав цвят, а плодовете на сливова винаги са ярки, жълти и червени.Просто слива навън, тъй като тя е с кисел - сладък вкус, хора от различни страни, които произвежда tkemali сос, който е известен с отличната си вкус.

мармалад от сливи

Има много препарати на мармалад от сливи рецепти.Това може да бъде приготвена с семена, и без тях.Сварете сладко-доброто от неузрели или узрели плодове.Плодове и съотношение захар трябва да бъде равна на - 1: 1.Също така в мармалад от сливи, можете да добавите портокали, круши и ябълки.За да конфитюр обърна кехлибар, ароматна и вкусна, което трябва да се готви в три стъпки с прекъсване между готвене в продължение на 5 часа.Тук е един от многото рецепти са много просто и вкусно сладко:

  • 1 килограм джанка (без костилка);
  • 1,5 кг захар;
  • 1 чаша обикновена вода.

Пригответе сиропа: за това имаме нужда от 2 супени лъжици вода и 3 супени лъжици захар с пързалка.Оставете да заври получената маса и плодове сироп blanshiruem нашите 4-та минута.След това, ние ги измести в друга купа.Сиропът добавете останалата захар и го оставете да заври, след това спад на плодове в сироп, и отново добра заври.Ние се отмени и се оставя да се охлади.И така, ние се повтаря 2-4 пъти.Изсипете сладкото трябва да бъде в гореща форма в предварително стерилизирани буркани.Изсипете и навивам.

слива сладко - друга рецепта.За него, ние трябва:

  • 1 килограм джанка (без костилка);
  • 1,5 кг захар;
  • 3 чаши чиста вода.

в вода, загрята до 80 градуса, пуснете плодовете промиват в продължение на 3-4 минути.След това ние пропусне плода в студена вода, за да се охлади бързо.След това убождане мача плодове на 3-4 места, и ние поставяме в тенджера.От горните съставки правят сиропа и го оставете да заври.Напълнете с вряла сироп плодове (използва само 2/3 от сиропа).Pot заделени за 2 часа на хладно място.След това, на слаб огън, за да се затопли до 90 градуса, се готви в продължение на 5 минути и след това се поставя на хладно място.След 9-10 часа в тенджера, добавете останалия сироп, да доведе до възпаление и се оставя настрана отново в продължение на 9 часа.След провеждане готвач, докато варени, изсипва се в стерилизирани буркани и навивам.Jam превръща красив кехлибарен цвят и много вкусно.

Latest Blog Post

Orange и портокалово масло - полезни свойства
August 12, 2017

Съдържание: 1. химичен състав 2. Полезните свойства на портокал 3. портокалово масло 4. вреда и противопоказания за употребат...

Използването на масло , анасон семена ( звездообразна )
August 12, 2017

Съдържание: 1. Описание 2. Състав 3. Полезните свойства на анасон 4. Application анасон кулинарно 5. Противопоказания за ...

Ананас - калорични свойства , отслабване
August 12, 2017

Съдържание: 1. Ананас - калорични, ползите и хранителната стойност 2. Healing Екзотична, вкусно, сочно и сладко от ананас е чест...